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C小編 March 01, 2018

寡糖(Oligosaccharides)是什麼?

寡糖(Oligosaccharides)又稱低聚糖或寡聚糖,消費者常聽到的Oligo-寡糖就是指這類短鏈分子的糖類。常見的定義為含3~8個單糖分子的碳水化物,也有人把3~10個、甚至20個分子單糖的碳水化合物歸入這一類。

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